近日，湛江市市场监督管理局批准发布了《金鲳鱼保活运输技术规程》等7项湛江市地方标准。鱼全7项金鲳鱼产业相关地方标准的产业成发布实施，意味着湛江市在推进“现代化海洋牧场建设”行动方案、链标统筹布局推动农海产品全产业链标准化水平提升方面取得了新的准体突破。

近年来，系湛我国水产养殖及预制菜加工快速发展，步建j9但“标准体系不健全”、全国“标准制定水平不高”、首个设完“标准实施不到位”等问题却日渐成为产业瓶颈。金鲳江初为此，鱼全湛江市市场监督管理局主动作为，产业成提出“湛江方案”，链标组织国内金鲳鱼种苗、养殖、加工、检测和标准等领域专家共同研讨，分析金鲳鱼产业现状，对标国内外相关产业先进标准和前沿技术，整理形成湛江市金鲳鱼全产业链标准体系框架图和标准制定规划。于2021年9月和2023年3月，下达共14项金鲳鱼全产业链标准制定计划项目。

今年发布的7项金鲳鱼地方标准，包括规范深远海洋养殖装备建造质量的《深水网箱框架和网衣建造技术规程》《深水网箱锚泊系统安装技术规程》，规范金鲳鱼冷链物流技术的《金鲳鱼保活运输技术规程》《冰鲜金鲳鱼运输技术规程》，以及金鲳鱼预制菜加工生产技术相关的《冻金鲳鱼加工技术规程》《即食金鲳鱼块加工技术规程》《盐制金鲳鱼加工技术规程》。

此前，湛江市市场监督管理局已于2022年7月发布实施了7项金鲳鱼产业相关标准，包括《卵形鲳鲹种质》《卵形鲳鲹亲鱼》《卵形鲳鲹人工繁育技术规程》《卵形鲳鲹鱼苗和鱼种》《卵形鲳鲹养殖技术规程鱼苗和鱼种培育》《卵形鲳鲹养殖技术规程深水网箱养殖》《卵形鲳鲹养殖技术规程深海平台养殖》。

至此，涵盖金鲳鱼育种、养殖、加工、物流各环节的共计14项湛江市地方标准均已发布实施，标志着全国首个从田间到餐桌的金鲳鱼全产业链标准体系已初步建立，为全国农海产品标准化工作提供了一份“湛江经验”。

【来源】湛江市市场监督管理局

• ·嫦娥六号首批月背“土特产”开启借用申请
• ·去年我市工业技改投资达54.7亿元
• ·期待统一标准 杜绝随心“锁”欲
• ·你了解你的信用记录吗?
• ·茶马古道专家相聚雅安
• ·我省2013年普通高校艺术类招生 音乐、表演、编导专业考试陆续展开
• ·春节期间 我市消费咨询、投诉案件较往年下降
• ·我市150家企业将加盟“四川名优产品网购节”
• ·央行“点名”家电业国际化 企业出海持续升温
• ·北郊绿道 串起村民幸福生活
• ·收入年年有增长 生活年年有变化
• ·去年我市工业技改投资达54.7亿元
• ·突然恶心、呕吐、腹泻？警惕诺如病毒感染！｜科普时间
• ·琼州海峡客滚运输将于7月21日上午9时停运
• ·汉源县 狮舞花灯陆续上演
• ·加强职业技能鉴定管理 搭建员工成长成才通道