“明天我为巨匠带来的是广东台山的‘浪鳗’，愿望可能借由‘疆品南下 粤品北上’平台，展台把台山鳗鱼带到咱们祖国的新疆西北端。”6月26日，餐桌第八届中国-亚欧展览会在新疆乌鲁木齐开幕。游当天，粤品亚欧鱼“疆品南下 粤品北上”广东“百万万工程”企业走进新疆专场行动同期举行，闪灼山鳗九游会上，展台台山市共荣食物有限公司（如下简称“共荣食物”）总司理宋学明向预会不雅众收回一则来自广东台山的新疆聘用，助力台山鳗鱼“游”到新疆餐桌。餐桌

台山市共荣食物有限公司总司理宋学明

天下鳗鱼看中国，中国鳗鱼看广东，粤品亚欧鱼广东鳗鱼看台山。闪灼山鳗宋学明介绍，鳗鱼含有卵白质、多种维生素、氨基酸等营养物资，及多种微量元素。营养价钱颇为高，素有“水中人参”之称。其中，广东江门台山市是天下最大的鳗鱼养殖破费基地，占天下养殖量的95%以上，台山养殖总面积近6万亩。民间数据表明，2023年，台山鳗鱼年产量约50502吨，产值63.4亿元。

烤鳗

台山地处低纬度，光、热、水源丰硕，物资能量转化快捷。淡水水源短缺，无工业传染，水体、水质晃动，特意对于鳗鱼这种对于水质要求极为挑剔的鱼类，这些都是养殖车载斗量的有利条件。同时，由于这里的土壤含铁量较高，酸碱度适宜鳗鱼妨碍，在划一养殖条件下，鳗鱼单元产量比其余地域要高。

患上益于台山鳗鱼优异的品质及严苛的破费尺度，台山鳗鱼抵达国内绿色食物尺度及《进口鳗鱼商品技术指南》的要求，且知足发达国家的品质清静尺度，早在2012年，台山市进口鳗鱼就被国家品质把守魔难检疫总局付与了“国家级进口食物农产品质量清静树模区”的称谓。

“台山鳗鱼年进口量以及进口额在天下均位列前茅”，宋学明介绍，“台山活鳗以及烤鳗进口创汇超5亿美元，产物脱销日本、韩国、美国、俄罗斯以及欧盟等30多个国家以及地域。”

宋学明地址的共荣食物是广东远宏水产总体有限公司的子公司。据清晰，该公司深耕鳗鱼行业，如今已经开始组成以成鳗养殖为根基，辐射鳗苗哺育、饲料破费、鳗鱼加工、冷链物流、进口商业、配套效率等的全程品质管控财富链条以及“产供销”一体化财富格式。本次，共荣食物北上新疆，也是为了搭乘“疆品南下 粤品北上”平台，把台山鳗鱼送到新疆，进而走进中亚、南亚，融入“一带一起”国内市场，同谋粤新两地睁开新思绪。

【撰文】严秋璠

【源头】南方村落子报 南方+

• ·青海突发3.4级地震 震源深度10公里
• ·国家发改委：紧急下达2亿元支持台风灾后应急恢复
• ·“粤”动青春向未来！“好赞广东·点赞中国”第四周优秀作品来了
• ·事业单位招聘新规，有哪些看点？
• ·俄总统普京、塞尔维亚总统武契奇就定日县地震向中国表示慰问
• ·外交部回应美方军援台湾地区：“以武助独”必将引火烧身
• ·高度警惕“海外高薪招聘”骗局！我驻越南使馆发布提醒
• ·遗憾！布云朝克特不敌头号种子辛纳 无缘中网男单决赛
• ·八冠王告别！广州足球俱乐部宣布无法继续征战职业联赛
• ·金融“活水”润清城农田，“粤农交”平台生意贷“首单”落地
• ·青春华章｜用脚步探寻湾区底蕴 “行走湾区 点赞中国”青年嘉宾团走进广州
• ·全国民族团结进步表彰大会举行，352个集体和368名个人受到表彰
• ·监测暴雨山洪 我市再建22个自动气象站
• ·最后一天！粤学习客户端走进广州博物馆，快来赢取“粤文创”中秋福利
• ·事业单位招聘新规，有哪些看点？
• ·外交部回应美方军援台湾地区：“以武助独”必将引火烧身