杜绝“舌尖上的浪费”!中消协等多个协会共同倡议
记者11日从中国消费者协会获悉,杜绝多中国消费者协会联合中国互联网协会、舌尖上中国饭店协会、浪费九游中国个体劳动者协会、中消中国电子商会、协等协中国包装联合会、共同中国连锁经营协会、倡议中国焙烤食品糖制品工业协会、杜绝多中国营养学会共同倡议:杜绝“舌尖上的舌尖上浪费”,从你我做起。浪费
该倡议倡导餐饮行业经营者(含个体经营劳动者)通过创新举措、中消九游公益宣传、协等协优化服务等方式遏制行业中餐饮浪费现象,共同履行责任,倡议引导消费者合理点餐用餐:
•餐饮行业经营者要通过合理设计菜单、杜绝多标注菜品规格、标明建议用餐人数,积极推广“小份菜”“半份菜”等方式深化“光盘行动”,遏制餐饮浪费。
•要通过加强公益宣传,以醒目方式设置“光盘行动”“拒绝浪费”等宣传语,提示消费者适量点餐、理性消费等方式规范营销行为,弘扬节约风尚。
•要加强自律,执行国家、行业协会、企业制定的反食品浪费标准规范,通过对从业人员开展教育培训等方式压实主体责任,促进行业自律。
该倡议倡导广大消费者理性消费,文明餐饮,自觉抵制食品浪费行为,树立勤俭节约意识:
•广大消费者首先要减少家庭和个人食品浪费,倡导营养均衡、科学适量的健康饮食习惯,遏制铺张浪费等行为,理性消费,文明餐饮。
•要做绿色节约消费的监督者,发现餐饮企业存在诱导消费者多点餐或者设置最低消费,要勇于指出问题、批评纠正,主动参与社会监督。
•弘扬勤俭节约的中华民族优秀传统美德,树立正确的食品消费观,从自身做起,做制止餐饮浪费的“践行者”“宣传者”和“监督者”。
南方网、粤学习记者 陈榕
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